まろん☆だいありぃ～

グレープジュースのレアチーズケーキ作りました。

しかしこれが失敗作

　　　　

このケーキ、３層からなってて
１番下がスポンジ、
真中がグレープジュース＆生クリーム＆クリームチーズのムース
１番上がグレープのゼリー

なんですが見てお分かりのように

１番上にくるはずの濃いワインカラーのゼリーが下に浸みこんでます。

順番違うじゃん

実はこのケーキを作ったのは娘です。

ケーキ苦手の娘ですがまれにケーキ作りがしたくなるみたい。

私もほんの少し手伝いましたが仕上げが悪かったのです。

真ん中のムースが完全に固まっていない状態で
上に流し入れるゼリー（これは荒熱が十分に取れていなかった）を入れてしまったから。

この指示をしたのは私ですから・・・

早まってしまった

それで娘の怒りをかったわけです

日頃からあまり仲が良くないからこれはまずかったです

せっかく仲良くケーキ作りができると思ったのに・・・

今回は私が悪る～ござんす